Unser Gewölbekeller

Unser Gewölbekeller, der direkt unter der Vinothek liegt, ist mehrere hundert Jahre alt. Es existiert leider keine Inschrift mehr, welche das exakte Erbauungsjahr angibt. Durch Erzählungen unserer Großväter wissen wir, dass es einer der ersten in Weinolsheim war. Früher wurde der Keller von mehreren Familien gemeinsam zur Weinlagerung genutzt. Jede Familie hatte ihr eigenes Fass, in dem sie ihren Wein lagerte.

 

Bis 2010 wurde er, wie früher, auch von uns ausschließlich als Fasslager genutzt. Im Rahmen unseres Neubaus wurden alle umliegenden Gebäude abgerissen und der Gewölbekeller in das neue Gebäude integriert. Seit 2018 ist er fertig renoviert und kann für unsere Weinproben und Ihre Veranstaltungen genutzt werden.

 

Die Tradition des Weinbaus ist seit vielen Generationen tief in unserer Familie verankert. Was könnte diese Tradition besser zum Ausdruck bringen als ein uralter, charmanter Gewölbekeller? Aus diesem Grund ist er seit 2014 auch als Wahrzeichen fest mit unserem Weingut und der Familie Schulz verbunden.